中医偏方-冠心病2

蜜饯山楂

【来源】《医钞类编》
【原料】生山楂500克 蜂蜜250克
【制作】将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适
　　　　量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透
　　　　收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。
【用法】每日3次，每次15～30克。
【功效】开胃，消食，活血化淤。适用于冠心病以及肉食不消
　　　　腹泻。

山楂软糖

【来源】《食品集》
【原料】生山楂500克 白砂糖500克
【制作】
　　　1. 将生山楂洗净，切碎，放在锅内，加水适量，煎煮，每20
　　　　分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，继续以
　　　　小火煎熬浓缩至较稠粘时，加白砂糖，调匀，待味糖熔化呈透
　　　　明状时，停火。
　　　2. 趁热将山楂糖浓汁倒在撒有一层白砂糖的大搪瓷盘中，待
　　　　冷，在山楂软糖面上部再撒白砂糖一层后，将它分割成约150
　　　　块。
【用法】随时含服。
【功效】开胃，消肉食，活血化淤。饭前食可增进食欲，饭后
　　　　食可助消化。

玉竹猪心

【来源】经验方
【原料】玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白
　　　　糖 味精 香油适量
【制作】
　　　　1. 将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000
　　　　　克。
　　　　2. 将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内
　　　　　在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。
　　　　3. 将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内
　　　　　加卤汁适量，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将
　　　　　其均匀地涂在猪心里外即成。
【用法】每日2次，佐餐食。
【功效】安神宁心，养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及
　　　　热病伤阴的干咳烦渴。

玉米粉粥

【来源】《食物疗法》
【原料】玉米粉 粳米各适量
【制作】将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米粉
　　　　同煮为粥。
【用法】可供早晚餐温热服。
【功效】降脂，降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液
　　　　循环障碍有一定的治疗作用；高脂血症病人常服也有效。

蜜饯山楂

【来源】《医钞类编》
【原料】生山楂500克 蜂蜜250克
【制作】将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适
　　　　量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透
　　　　收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。
【用法】每日3次，每次15～30克。
【功效】开胃，消食，活血化淤。适用于冠心病以及肉食不消
　　　　腹泻。

绿 豆 粥

【来源】《普济方》
【原料】绿豆适量 北粳米100克
【制作】先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入
　　　　砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。
【用法】每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。
【功效】清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。可预防动脉硬化；
　　　　适用于冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。
【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。

拨 粥

【来源】《普济方》
【原料】薤白10～15克(鲜者30～60克) 葱白2茎 白面粉100～
　　　　150克(或粳米50～100克)
【制作】先把薤白，葱白洗净切碎，与白面粉用冷水和匀后，
　　　　调入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮为稀粥。
【用法】用于冠心病、心绞痛的辅助治疗，可间断温热服用。
　　　　治疗肠炎、痢疾，3～5天为一疗程，每日2～3次温热服。
【功效】宽胸止痛，行气止痢。适用于冠心病、心绞痛以及急
　　　　慢性痢疾、肠炎。
【宜忌】发热病人不宜选用。

山楂荷叶饮

【来源】民间方
【原料】山楂15克 荷叶12克
【制作】将山楂、荷叶水煎代茶。
【用法】代茶饮，不拘时。
【功效】活血化淤，消导通滞。适用于高血压兼有高脂血症患
　　　　者。

菊花山楂茶

【来源】民间方
【原料】菊花 生山楂各15～20克
【制作】水煎或开水冲浸。
【用法】每日1剂，代茶饮用。
【功效】健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、
　　　　高脂血症。